L

Kontaktinfo

Telefon

+ 47 75 50 34 50

E-post:

hamsunsenteret.booking@nordlandsmuseet.no

w

Kafé Sult

Velkommen til Hamsunsenterets litterære kafé! Kombiner en litterær opplevelse på senteret med en smaksrik Hamsunsk matopplevelse.

25.04.201708:47 Nordis Seel Tennes

I Kafé Sult kan du nyte tradisjonsrike retter laget av nordnorske råvarer med Hamsuninspirerte navn laget med en moderne vri, mens du skuer ut over Hamsuns rike. Hva med Benonis favorittfiskekake eller Edvardas favorittvaffel? 

Følg oss på Facebook!

Åpningstider

Tirsdag-fredag:10.00-15.30

Lørdag og søndag: 11.00-17.00

Mandag: stengt

Januar: stengt

Sommersesongen 2018: Fra og med 1. juni til og med 19. august: Åpent hver dag 10.00-18.00.

I sommersesongen er det lurt å ta kontakt med oss på forhånd om du kommer sammen med en stor gruppe og ønsker å spise lunsj eller middag i Kafé Sult. Ta kontakt med vår dyktige kokk og kaféleder Alfred Liabäck for en trivelig prat.

Gruppemeny

For grupper over 10 personer kan vi tilby både kaldt & varmt, søtt og salt.

Kaffe med noe søtt

Kaffe/te & Toras nordnorske småkaker: 65,- 

Kaffe/te og dagens kake med is: 85,-

Havre-vaffel 

Sæter-vaffel, nyrørte bær, geitost, spekeskinke og rømme: 99,- (1,2,5) 

Edvardas vaffel med røkt røye, dillkrem og vårløk: 139,- (1,2,3,5) 

Bygg- og havregrøt 

Ylajalis sin grøt, eple, kanel, dadelkaramell, ristede mandler og Rørosmelk: 125,- (1,5,6)       

August sin grøt, med spekeskinke, rømme, sirup og ristede mandler: 135,- (1,5,6) 

Andre retter 

Fiskekake med brød: fiskekake fra Lofoten og brød fra Kringla bakeri i Svolvær. Råkost, dillkrem og syltet løk: 159,- (1,3,4,5) 

Bakalao, klippfisk trukket med tomat, olivenolje, løk og potet. Severes med gremolata, oliven, rømme og brød: 219,- (1,3,5) 

Vi har også lokal øl og vin som passer utmerket til menyene. Bare gi beskjed ved bestilling. 

Allergener: 1. melk, 2. egg, 3. fisk, 4. selleri. 5. gluten, 6. nøtter.